Libertad de horarios: nuestros posts más leídos

shutterstock_162078959

La apertura del comercio en domingos y festivos ha sido una cuestión muy polémica en estos últimos años, especialmente a nivel autonómico. Los legisladores no tienen una postura definida y se siguen planteando muchos interrogantes, a los que hemos intentado dar respuesta a lo largo del año. Estos son nuestros posts más leídos sobre libertad de horarios:

¿Existe un impacto positivo de la apertura del comercio en domingo?: en este post analizamos la repercusión de la apertura en domingo basándonos tanto en las pautas semanales de afluencia en centros comerciales como en el Barómetro de Consumo de Cetelem. La conclusión es clara: los fines de semana son un momento clave para el comercio y los consumidores quieren tener la posibilidad de hacer sus compras en domingo.

Los domingos y festivos que abre el comercio de tu comunidad autónoma: infografía que recoge de forma visual la apertura de domingos y festivos en las distintas comunidades autónomas. Todas las autonomías se han ceñido al mínimo de 10 domingos y festivos de apertura comercial, con algunas excepciones como Baleares, Castilla La Mancha, Murcia, Aragón y la Comunidad de Madrid, que disfruta de libertad horaria.

La flexibilidad horaria, uno de los aspectos que más valoran los consumidores para sus compras físicas y online: en este post analizamos los resultados del Observatorio Cetelem e-Commerce 2015. ¿Por qué? “Comprar a cualquier hora del día” es la segunda opción más repetida por los consumidores en España para elegir el comercio electrónico. En este estudio los consumidores sugieren la apertura en domingo como la principal vía para facilitar las compras.

Además de estos posts, hace algunos meses publicamos un editorial titulado La regulación no puede ser un cuello de botella, a raíz de un “recordatorio” de la Comisión Europea a España por mantener una de las diez legislaciones más restrictivas de la UE para el desarrollo del comercio. ¿Está lastrando la regulación el crecimiento del sector retail en España?

Liliana Marsán: “Los datos que tenemos, tanto macroeconómicos como de consumo, indican que la recuperación económica se va consolidando poco a poco”

Liliana Marsán lleva más de 8 años al frente de El Observatorio Cetelem en España. A finales de mayo El Observatorio Cetelem publicó su informe sobre Consumo en Europa 2016, donde se recoge tanto un análisis de la situación económica y social del consumo en Europa, como una visión las tendencias en cuanto a comportamiento del consumidor. En esta entrevista Liliana comparte con el Blog de ANGED las principales conclusiones que se pueden extraer del informe y las previsiones económicas basadas en el consumo.

Foto Liliana Marsán
• ANGED: En el Informe sobre Consumo en Europa 2016, indicáis que en el Observatorio Cetelem enfocáis los temas de estudio bajo una doble perspectiva: una primera a corto plazo, para observar y analizar la situación económica y social del consumo en Europa, y otra visión a medio/largo plazo para poner en perspectiva los cambios en los comportamientos de consumo, y compren¬der mejor su evolución a lo largo del tiempo.
Con respecto a la primera, la situación económica y social del consumo en Europa, ¿Cómo la resumiríais?

• L.M: Los datos que tenemos de perspectiva macroeconómica son buenos, tanto a nivel nacional como en Europa. Aún así hay que especificar que los datos se obtuvieron antes de que se conocieran los resultados del referéndum del Brexit. Como consecuencia, entendemos que esos datos han cambiado un poco: si bien siguen siendo datos positivos, es probable que hayan sufrido una reducción. Por ejemplo, en la Zona Euro se estimaba un crecimiento para 2017 del PIB del 1,6% y la última cifra publicada ha sido del 1,4%. En España tiene lugar una situación parecida: el crecimiento del PIB es superior a la media de la Eurozona (como viene siendo en los últimos dos años) pero sufre una pequeña disminución en las previsiones. La última previsión que tenemos para 2017 es de un 2,3%, cifra donde ya es visible el efecto del Brexit; ya contábamos con que si se producía este resultado en el referéndum tendría este impacto de reducción de las perspectivas económicas. Aun así, para España las previsiones de crecimiento continúan siendo las más elevadas de la Eurozona.

ANGED: De acuerdo con los datos macroeconómicos, ¿Se está consolidando la recuperación en Europa?

• L.M: Sí, definitivamente la recuperación se está asentando, a pesar de la próxima salida del Reino Unido de Unión Europea. Los datos que tenemos, tanto macroeconómicos como de consumo, indican que la recuperación se va consolidando poco a poco.

En cuanto a los indicadores del consumo, sabemos que los consumidores van gastando más; las perspectivas que tienen, a pesar de la situación económica o de la situación política en España que ha ralentizado un poco este optimismo, no tienen nada que ver con las de hace cinco años. Aún así, hay que tener en cuenta los grandes temas que han surgido en los últimos meses y que tendrán impacto sobre las previsiones, como el Brexit y como la situación política en España, con un Gobierno en funciones. No podemos obviar que esta incertidumbre que vive nuestro país afecta a la situación económica y al optimismo que pueda tener el consumidor español.

• ANGED: ¿En qué se diferencian con respecto al resto de Europa las perspectivas para España en cuanto a crecimiento y consumo?

• L.M: Las perspectivas se diferencian principalmente en que continúan siendo mayores las previsiones de crecimiento del PIB para España que para la Eurozona. España estos tres últimos años ha tenido un crecimiento muy positivo de su PIB; es verdad que todavía tenemos tasas de paro muy elevadas que no nos permiten tener unos datos macroeconómicos más positivos, pero también se van produciendo poco a poco ciertas mejoras. Todavía hay que seguir tomando medidas y seguir aumentando la inversión, pero la principal diferencia es que continuamos creciendo por encima de la media de la Eurozona.

• ANGED: En la edición de este año el estudio se centra en el segmento de los seniors. ¿Por qué tienen una relevancia cada vez mayor como colectivo? ¿Es por la evolución demográfica de España y Europa?

• L.M: Es un colectivo muy importante por diversos motivos, el primero de ellos es que es un colectivo cada vez más numeroso. Por ejemplo, en los países que hemos estudiado los mayores de 50 años representan el 38,5% de la población, lo que supone un porcentaje muy elevado y muy a tener en cuenta para el consumo, la distribución, etc.

El perfil de los considerados seniors ha cambiado mucho en los últimos 15 o 20 años. Antes la imagen más común para los seniors era la de los clásicos abuelos que no consumían y se dedicaban únicamente a cuidar de sus nietos. Hoy en día el concepto de senior es totalmente distinto. Para nuestro estudio hemos dividido en dos rangos este segmento, que va de 50 a 75 años, porque hay claras diferencias entre los senior que todavía están en activo (de 50 a 65 años) y a partir de los 65 años. Incluso después de la jubilación, son seniors que no se quedan en casa, es decir: consumen y no sólo consumen para ellos sino que están ayudando también a que sus allegados consuman, sobre todo en esta época de crisis para muchas familias. No sólo son importantes por lo que ellos generan en consumo sino por lo que ayudan a consumir al resto de familiares.

• ANGED: ¿Qué rasgos distintivos tienen frente a otros segmentos de acuerdo a vuestros datos?

• L.M: Es evidente que los jóvenes o simplemente los colectivos de menor edad tienen una mayor relación con la tecnología y con el ecommerce. Éste fue un tema muy relevante para otro estudio que realizamos hace algún tiempo, en el que analizamos la relación de los seniors con la compra online (porque son un segmento importante para el crecimiento) y la verdad que están muy por debajo de la media de uso.

En los últimos años se ha producido un crecimiento y una progresiva adaptación de los seniors a las nuevas tecnologías, y ya consumen y compran online cada vez con mayor frecuencia. De hecho, el porcentaje de los que han comprado online alguna vez es ya bastante elevado. Vemos que es un colectivo que avanza rápidamente en comparación a como lo hacían hace 10 o 15 años, lo que lo convierte en un colectivo muy a tener en cuenta. Aunque siguen prefiriendo comprar en la tienda física también lo hacen online, e incluso desde su smartphone. Ésta es una evolución que se va dando poco a poco, pero aún seguimos encontrando una cierta carencia de campañas específicamente segmentadas para los seniors. Es un colectivo que tiene un alto poder adquisitivo, en la mayoría de los casos mayor que el del resto de población más joven. En el caso de España, tienen hipotecas ya pagadas, menos gastos corrientes, hijos independizados, etc. Al no tener esas obligaciones en forma de pagos mensuales, cuentan con un mayor presupuesto para destinar al consumo y es un factor importante para la distribución.

• ANGED: Un Estudio reciente de la Universidad de Salamanca señala que dos de cada tres personas mayores de 60 años (68,5%) tienen conexión a Internet y representan una franja de consumidores aún por descubrir para el comercio electrónico. En este sentido, vuestro informe señala que el 66% de los seniors dice comprar online con regularidad al menos un producto, aunque la tienda física sigue siendo su canal favorito ¿Cómo se podría mejorar la confianza de los seniors en el comercio electrónico?

• L.M: Desde 2014 realizamos un estudio específico sobre ecommerce en el que, aunque no está centrado en seniors, sí segmentamos los datos por edad para dar algunas pistas sobre este colectivo. En este estudio preguntamos por la primera vez en que los encuestados han comprado online: hace más de cinco años, hace más de dos años o en el último año. El dato de personas que se había iniciado en la compra online en el último año (2014-2015) era de un 32% de los encuestados; de ese 32%, alrededor de un 25% eran seniors.

Este dato no excluye el hecho de que todavía no tienen toda la confianza que pueda tener la gente más joven en el canal online, pero confiamos en que poco a poco esa confianza irá creciendo. Hemos encontrado varios motivos por los que los seniors han ido ganando confianza en el ecommerce: el primero es que lo tienen a su alrededor, lo aprenden con sus hijos, nietos, etc y se convencen de que es seguro. Según las encuestas que hemos realizado, los seniors, ya sea por experiencia o por escepticismo, prefieren esperar a que los nuevos métodos estén consolidados y entonces animarse a probar este tipo de compras. Lógicamente, también les da más miedo que a la media el tema de la seguridad en los pago y les genera desconfianza dar los datos de su tarjeta de crédito. Pero eso ahora está muy controlado: hay pasarelas de pago, códigos de seguridad de las tarjetas que antes no había, con lo que es un punto a favor para que se atrevan con una compra.

• ANGED: Teniendo en cuenta todos estos factores y pautas de consumo, desde vuestro punto de vista, ¿Qué medidas e iniciativas debería tomar el sector del retail y de la distribución para saber satisfacer mejor las necesidades de consumo de los seniors?

Es fundamental hacer ofertas personalizadas porque [los seniors] son un público selectivo, al que le gusta que le mimen.

• L.M: Se les tiene que dar más importancia. Ya no es viable enviar una oferta idéntica para toda tu base de datos de usuarios porque, al menos en el caso de los seniors, no funciona. Otro aspecto importante es reducir el número de comunicaciones con ellos porque están conectados, pero no están tan conectados como el resto de grupos de edad.

La propia tienda física es un lugar idóneo para fomentar el ecommerce en los seniors, porque sigue siendo su punto de compra preferido. De cualquier forma, yo prefiero no separar los canales de venta, para mí lo que funciona es la omnicanalidad: para que una tienda física funcione tiene que tener comercio online. Como ellos todavía siguen comprando ciertos productos (muebles, por ejemplo) en tienda física, a través de la tienda es posible aumentar la confianza en el comercio electrónico y hacer ofertas totalmente personalizadas. Si tienen confianza en esa tienda será más fácil para el comercio llevar al comprador senior hasta su plataforma de ecommerce.

Turismo de compras: nuestros posts más leídos

Vista_de_Benidorm,_España,_2014-07-02,_DD_51-53_HDR

Vista de Benidorm, uno de los principales destinos turísticos españoles

El turismo representa para España el 10% del PIB y es por ello un sector fundamental para la economía del país y, por tanto, también para el retail. En un año en que está previsto que se pulverice el récord de la llegada de turistas internacionales, el comercio debe capitalizar esta afluencia y atraer el mayor número de visitantes posible hacia el consumo en tiendas, especialmente durante este verano. En este sentido, sería un error caer en una actitud complaciente, ya que todavía hay margen de mejora para el turismo de compras en España. A lo largo de este año, hemos abordado en el blog las posibles medidas para mejorar a través de las conclusiones de estudios y expertos en retail y turismo. Éstos son nuestros posts más leídos sobre turismo de compras:

 

El turismo de compras y las rutas que conectan con China: crecimiento asegurado para el retail madrileño

Recientemente las aerolíneas Iberia, Cathay Pacific y China Eastern han abierto nuevas rutas comerciales que cumplen con un deseo expreso del sector retail: conexiones directas desde Shangai y Hong Kong a Madrid. Barcelona cuenta desde hace algún tiempo con estas conexiones directas y ya se ha posicionado como referente en el turismo de compras entre los viajeros procedentes de China, como ya ocurría con otras ciudades europeas como París, Londres o Munich. El pasado año, 4 de cada 10 euros gastados por turistas extra-comunitarios en la UE fue a parar a Barcelona, lo que permite prever el potencial impacto positivo para la capital.

Y no estamos hablando de un visitante low-cost. El perfil del turista chino que llega a España es el de un viajero de alto poder adquisitivo, con interés en la moda local y que destina en torno al 70% de su presupuesto a compras. Son turistas que se dirigen principalmente hacia las marcas de lujo, tanto europeas como españolas, y para los que las compras son determinantes a la hora de elegir el destino vacacional. En este escenario se vuelve imprescindible intensificar la promoción de Madrid como destino turístico en el punto de origen, además de incrementar el reconocimiento de la Marca España.

Rutas aereas ChinaAunque estas rutas aéreas ya están en funcionamiento, quedan algunos escollos por solventar para que el éxito del turismo de compras en Madrid sea total. En el último Shopping Turismo & Economy Summit se señalaron algunos como la simplificación del proceso de visado de entrada, que ahora mismo requiere acudir al consulado, o la integración del sistema de pago con tarjeta utilizado en China (China Union Pay), que no es compatible con el nuestro. Además se suman otras cuestiones más “sutiles”, como la atención al cliente en su propio idioma o la integración de sus normas de cortesía en las interacciones comerciales. Sobre este último punto están trabajando intensamente las grandes firmas del sector, que cuentan cada vez más con atención especializada en los puntos de venta para este tipo de turistas internacionales.

Las nuevas rutas aéreas, por tanto, van a ser determinantes para el giro que ha dado la promoción turística de Madrid como destino. Pero, ¿por qué? Estos son algunos de los números fundamentales para entender las oportunidades comerciales que se van a generar:

Cifras clave

• Los turistas chinos suponen el 0,6% de los visitantes que llegaron a España en 2015, casi 400.000 personas.
• Las aerolíneas esperan traer 50.000 viajeros más a Madrid, que incrementarían el gasto en 50 millones de euros aproximadamente.
• Se prevé que dentro de 10 años la cifra de turistas chinos que viajan al extranjero alcance los 100 millones.
• Estos viajeros gastan una media de 974€ en compras.

Fuente: Global Blue España

Pokémon Go: un fenómeno del que el retail puede aprender

poke4_5BE59DA0-46F7-11E6-8327CA84ED3940B4

Pokemons en tienda (fuente: Adnews.com.au)

Ya está disponible en España Pokémon Go. Esta aplicación móvil de realidad aumentada, desarrollada por Niantic para Nintendo, se ha convertido en un fenómeno desde su lanzamiento en EEUU el pasado 6 de julio. Hace unos días, los analistas de Similar Web calcularon que ya había superado a Twitter y Tinder en número de descargas en la plataforma Android. Para el 13 de julio, la firma Sensor Tower ya había estimado 13 millones de descargas.

¿Cuál es el secreto de su éxito? Pokémon Go no es el primer juego masivo online que utiliza la realidad aumentada a través de la cámara del móvil y el GPS , con el fin de integrar sus personajes virtuales con el entorno físico. La propia Niantic ya había lanzado el juego Ingress bajo estas premisas. Sin embargo, la combinación de este concepto con el aspecto coleccionable de los populares personajes de Nintendo ha resultado ser muy atractiva para los jugadores.

Además,  Pokémon Go aporta otro beneficio positivo que tiene un impacto directo sobre el Retail: su popularidad está llevando a muchos usuarios a acudir a establecimientos físicos a la caza de más pokemons, ya sea porque constituyen Pokestops -donde se pueden recolectar huevos- o Pokeballs, o porque existe un Gimnasio de Pokemons. Como consecuencia, repercute en un aumento del tráfico de clientes

Esto vuelve a resaltar la importancia de cómo los establecimientos físicos pueden atraer a más clientes a través de una experiencia en tienda donde las nuevas tecnologías y la innovación tengan protagonismo.   Si, además, esas experiencias tienen un carácter experiencial y participativo (lo que llamamos “Retailtainment“) , muchos potenciales compradores querrán volver a pasar por ese establecimiento.

La experiencia diferencial de compra no es nueva. Un estudio llevado a cabo por Walmart llegó a la conclusión de que el 94% de los compradores en Estados Unidos toman sus decisiones de compra haciendo más caso a las  demostraciones en tienda que a la publicidad. El CMO de Walmart resaltó una paradoja al respecto: “Cuanto más digital se vuelve el mundo, muchos de nuestros clientes están buscando unas experiencias más físicas y en vivo en los establecimientos”.

La gran apuesta del sector debe ser la integración de la omnicanalidad, porque el consumidor cada vez distingue menos entre momentos on y offline porque buena parte de sus acciones tienen un alto componente digital. Por ejemplo, una mayoría de consumidores todavía prefiere ir a una tienda física para realizar sus compras. Sin embargo, un 52% de los clientes busca información en Internet antes de pasar por el umbral de la puerta, según Nielsen. Una vez dentro de la tienda, las interacciones con el smartphone condicionan hasta un 20% de las compras, según Samsung.

Por eso, como hemos comentado en anteriores blogposts, no se trata de plantear una batalla del mundo digital con el comercio online contra el mundo físico y los establecimientos. Precisamente Pokemon Go tiene lo mejor de los dos mundos y es un gran ejemplo en su propio campo de cómo combinar canales. De ahí que la transformación digital del retail no sólo pase por hacer uso de determinadas tecnologías en tienda como el Internet de las Cosas, la realidad virtual o la propia realidad aumentada.

Agentes sociales y económicos cuestionan la viabilidad del SDDR

Ciclo de Vida de Envases. Fuente: envaseysociedad.org

Ciclo de Vida de Envases. Fuente: envaseysociedad.org

La gestión del ciclo de vida de los envases tiene una enorme trascendencia medioambiental y afecta a todos los eslabones de la cadena de valor, desde productores hasta el consumidor final.

El modelo de gestión colectiva de envases que existe en España ha demostrado su eficacia y eficiencia, tanto en el plano económico y como en el ambiental. Además, parte de un enfoque voluntario que ha conseguido una enorme implicación de las empresas y la sociedad. De hecho, los niveles de recuperación de envases en España están por encima de los estándares medios europeos. No obstante, desde determinados ámbitos se ha abierto el debate de la posible implantación de un Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) obligatorio. Recientemente, en la Comunidad Valenciana. 

Precisamente sobre este asunto, la Plataforma Envase y Sociedad ha reunido este jueves en la Fundación Universidad-Empresa de la Universitat de València a los principales agentes económicos y sociales implicados en la gestión de envases domésticos (consumidores, empresas, supermercados, pequeño comercio, hostelería y ayuntamientos) para debatir sobre la posible implantación obligatoria del SDDR.

En conjunto, todos han reclamado una mayor información sobre las consecuencias reales que tendría un SDDR y espacios reales de diálogo en los que aportar conocimiento y poder contrastar modelos. En definitiva, han demandado “frenar la innecesaria urgencia con la que se ha acometido esta iniciativa con el fin de tomar la decisión más adecuada contando con la sociedad en su conjunto”.

Juan Quintana, Secretario General de la Plataforma Envase y Sociedad, destacó que con un SDDR en la Comunidad Valenciana se multiplicaría por 7 el coste de la gestión de envases, pasando de 5 euros anuales por familia a 37 euros. Por otro lado, sólo conseguiría aumentar la tasa de reciclaje en algo más del 2,5%.

El debate contó con dos especialistas reconocidos en la gestión de residuos y estudiosos del proceso de implantación obligatoria del SDDR en Alemania. Stephan Roesgen, Vicepresidente de Asuntos Regulatorios en Ardagh Group (líder mundial en fabricación de envases) explicó que la implantación del sistema se produjo para frenar la caída del envase reutilizable. Sin embargo, según las cifras que aportó en su presentación los envases reutilizables han caído de forma continuada, veinte puntos desde 2003. En lo relativo al abandono de residuos “datos estadísticos no muestran diferencias en la cantidad de residuos encontrados en las calles de las ciudades alemanas en los años previos y posteriores a la implantación del SDDR”.

Por su parte, Joachim Quoden, Director de Expra (organización supra europea que integra a 21 sistemas colectivos de responsabilidad ampliada de productor) destacó que el sistema imperante en Europa es el del modelo contenedor y desgranó el incremento de los costes de gestión que ha tenido el SDDR en los países que lo han implantado.  

Según explicó, con el SDDR, al disminuir la cantidad de material que va al sistema de contenedores, los productores e importadores cuyos productos están fuera del SDDR deben pagar más por gestionar sus residuos de envases.  “Este encarecimiento indirecto del sistema de contenedores recae en el consumidor que tiene que pagar dos sistemas para gestionar estos residuos”, afirmó Quoden. De forma colateral, en Alemania “se produjo un efecto muy negativo, como es el saqueo de los contenedores convencionales para extraer los envases que puedan ir al SDDR, lo que encarece y dificulta la gestión del sistema”, añadió.

La compra física prevalece pero el online gana terreno

HS_Rundle_Place

La consultora Nielsen ha publicado un informe que analiza las principales motivaciones de los consumidores españoles a la hora de realizar sus compras. Las conclusiones que se extraen a partir de las respuestas de los encuestados van muy alineadas con las tendencias de consumo y comercio que hemos expuesto anteriormente en el blog.

En este sentido, la tienda física prevalece sobre la compra online entre los consumidores españoles. La principal motivación para acudir a un establecimiento es la compra de productos esenciales y de alimentación, según el 60% de los encuestados.  Además, el 46% de ellos afirma que emplea tiempo para buscar nuevos productos y marcas y  el 48% lee las etiquetas cuidadosamente.

Este tiempo y cuidado que dedican los consumidores a sus compras da una idea de la importancia que puede llegar a tener la experiencia en el establecimiento. Pero también sugiere que la diferenciación y la apuesta por la innovación en los espacios físicos pueden ofrecer nuevas oportunidades para ser más atractivos de cara a los clientes.

Hay que tener en cuenta que, aunque el comercio físico todavía predomina en España, el comercio online está ganando cada vez más terreno y tiene un enorme potencial. La CNMC estimó un crecimiento del 27% más que el año anterior solo en el segundo trimestre de 2015 y según el informe de Nielsen, un 37% de los encuestados ve la compra como algo engorroso. Además, cuenta con dos ventajas muy grandes de cara al consumidor: la comodidad que ofrece y el hecho de no tener restricciones de horarios (abre 24 horas al día, 7 días a la semana).

Por todo ello, el comercio físico debe hacer una apuesta por otros valores añadidos que el online no puede aportar, tal y como apuntaron los expertos Javier Vello y Francisco Gallardo: la innovación en tienda y la diferenciación son esenciales para el presente y el futuro del retail físico.

Previsiones favorables para las rebajas de verano

Rebajas_ANGED-2

El sector de la distribución espera una buena campaña de rebajas de verano, en línea con la tendencia de recuperación del consumo observada en los últimos meses. Hasta mayo, las ventas del comercio minorista han crecido un 3% frente al mismo periodo del año anterior, impulsadas principalmente por las categorías de no alimentación.

Los grandes descuentos, de hasta el 50% en los primeros días, y el aumento de temperaturas pueden estimular las ventas en textil, moda de baño. En el caso del textil, las rebajas pueden constituir una buena palanca para recuperar las ventas, que han tenido un comportamiento más irregular en 2016 debido a una climatología muy adversa.

Por otro lado, se espera una buena evolución en otras categorías como como los complementos, el hogar y la electrónica. Por ejemplo, la intención de compra de tecnología y productos informáticos ha repuntado un punto, según Cetelem, impulsada también por grandes eventos como la Eurocopa o las Olimpiadas. Las rebajas de este mes pueden dinamizar todavía más las compras de productos como televisores y tecnología para el hogar.

El gasto turístico, con un avance del 6% en lo que va de año, también está animando las ventas del sector, en especial, en aquellos destinos que concentran mayor número de viajeros y en las grandes ciudades que han impulsado zonas de libertad comercial, con horarios más flexibles de atención al público.

Este primer fin de semana de julio las tiendas prevén una gran afluencia de clientes gracias, entre otras cosas, al domingo de apertura comercial (3 de julio) que permitirá a los consumidores comprar y aprovechar las rebajas en buena parte de las comunidades autónomas y ciudades con zonas de gran afluencia turística.

Por último, las rebajas suponen un fuerte estímulo para el empleo en el sector, se espera un repunte del 3% en las contrataciones para este periodo hasta las 134.000, según Adecco.

Fernando Gallardo: “las claves para mejorar el turismo de compras son la liberalización y la experiencia de compra”

GallardoFernando Gallardo es periodista, escritor, conferenciante y analista de tendencias turísticas. Fundó la marca “Hoteles con encanto” y su pasión por los viajes le ha permitido visitar más de 26.000 alojamientos en 102 países. Como uno de los mayores expertos del sector turístico y hotelero, reconoce la enorme importancia y potencial que tiene el turismo de compras en España, no sólo para el sector del retail sino también para el conjunto de la economía. Por ello, ha accedido a compartir con el Blog de ANGED un análisis de su situación, cómo podemos mejorarlo y qué lecciones podemos extraer de otros países.

  • ANGED: las empresas del sector turístico y hotelero en España se están preparando para un verano de record (Entre enero y abril de este año el turismo ha aumentado un 13% con respecto al mismo periodo del pasado año) En tu opinión, ¿Qué debería hacer el sector del retail español para aprovechar mejor las oportunidades que ofrecen los turistas?
  • FG: las podemos resumir en dos: la primera es la liberalización de los horarios y la segunda, avanzar hacia la experiencia y la sensorización. [En cuanto a los horarios] el mundo digital está cambiando nuestro mundo físico y analógico y por lo tanto, hay que ver como se produce esta transición. La sociedad será en el futuro 100% digital. Esta transición hay que preverla, negociarla y hay que pensar que el mundo, al mismo tiempo que se hace digital, se hace global. El mundo se queda pequeño para las personas que se hacen digitales. El planeta gira su eje y esto rompe con la idea de la fragmentación horaria. Los husos horarios que han sido marcados por una comprensión territorial de nuestro mundo dejan de tener sentido en cuanto el mundo se globaliza. El planeta de por sí no está dividido en husos. Es una división imaginaria y al globalizarse el mundo, el territorio natural de las personas y de la ciudadanía es el planeta entero. Al ser así, no sirven los husos.

El retail debe entender que en el mundo global, la función digital tiene ventaja sobre la función física

Si el comercio electrónico es 24h, el comercio físico está exigido a ser 24h. Podemos hablar claro sobre cómo acompasar esto con los ciclos de las personas. Podemos hablar de cómo se compagina con una fisiología robótica que no tiene descanso o con los ciudadanos que viven en zonas opuestas del planeta y que cuando nosotros descansamos ellos trabajan. Yo creo que ahí la libertad de horarios y de competencia deben de ser absolutas. Una de las cosas más terribles de una ciudad es ver la ciudad como si le hubiera caído una bomba atómica, una ciudad dormida, cerrada. Todo el mundo tiene derecho al descanso pero no necesariamente es un derecho que todo el mundo descanse a la misma hora. Por ejemplo, es bastante curioso que las oficinas de turismo en España se cierren en domingo que es cuando más turismo hay. Es una sinrazón anacrónica. Esto no es un problema de descanso sino que hace falta inteligencia para la satisfacción de las necesidades de los consumidores. El problema de gran parte del sistema de acogida del turismo es un problema puro de sentido común e inteligencia. A las personas responsables de estas políticas les hace falta más inteligencia. Hay que liberalizar y plantear una cultura del consumo que sea global. La cultura de lo local es muy interesante pero no debe ser impuesta. La visión debe ser universal. Por eso el comercio debe poder competir en cualquier franja horaria, para así poder aprovechar el elemento más importante para ser competitivo: la diferenciación. Por otro lado, el retail debe avanzar hacia la experiencia y la sensorización. Si queremos que sigan existiendo espacios analógicos junto con el dominio del mundo digital, debemos apostar por una manifestación experiencial, por algo por lo que merezca la pena ir a la tienda. La idea de comprar en la tienda debe ser una experiencia.

  • ANGED: el turismo de cruceros es uno de los segmentos más atractivos para el retail en las principales ciudades de destino de nuestro país, como Barcelona, Mallorca o Valencia ¿Cómo podríamos potenciar este tipo de turistas?
  • FG: curiosamente, uno de los demonios de Barcelona ahora es el turismo de cruceros, porque son oleadas que perjudican la vida complaciente de algunos de los residentes. Pero una ciudad no es un espacio ni un club privado solo para residentes. El impacto en general es muy positivo y aportan a la economía. Los cruceristas consumen y dejan mucho dinero. ¿Cómo potenciarlo? Hay que tener en cuenta que los puertos de los cruceros no son elegidos por sus características físicas o logísticas, sino por la ciudad que lo alberga. Los turistas de crucero buscan experiencias. Por un lado, las ciudades deben acoger plenamente los cruceros que reciben y en este sentido, no es lógico que se encuentren los comercios cerrados. Los cruceros son en sí una gran ciudad y el barco está abierto 24 horas. Por otro lado, es interesante que los pasajeros vivan antes en el barco un adelanto de la experiencia que vivirán en la ciudad de destino. Se trata de tender puentes y que haya más relación entre la ciudad y los cruceros.
  • ANGED: Nueva York es una las ciudades más conocidas a la hora de viajar para hacer compras (está en el 5º puesto de las ciudades más atractivas para el sector de la distribución, según el informe Destination Retail de JLL) Ya que la conoces por ser tu actual residencia, ¿Qué lecciones podrían extraer Madrid o Barcelona de la ciudad de Nueva York para estar entre las mejores ciudades del mundo en cuanto a turismo de compras?
  • FG: la principal lección que se puede extraer es la innovación. Cuando se vive en NY, lo más significativo es ver tiendas que van bien y de repente desaparecen. Le pasó a Dani García con su restaurante. El restaurante fue bien pero en menos de año cerró ¿Por qué? Porque hay una idea que es la constante innovación y no basta simplemente con ir bien. Hay que reinventarse cada poco tiempo. Es un stress y una exigencia constante por la innovación y por la vivencia de experiencias. Los consumidores quieren constantemente algo nuevo. Todo esto es algo que podrían aprender las ciudades españolas. En muchas ciudades españolas se piensa que solo por la historia y el patrimonio se va atraer a turistas. El hecho es que, por ejemplo, Madrid en realidad tiene más patrimonio que Barcelona y sin embargo es ésta la que atrae más turistas. Todo ello fue gracias a su reinvención tras los juegos olímpicos de 1992.
  • ANGED: ampliando más esta pregunta: ¿Por qué una potencia turística mundial como España no tiene ciudades al nivel de Londres o Paris como grandes capitales globales del turismo de compras? ¿Qué debe hacer España para mejorar su situación en cuanto a turismo de compras?
  • FG: España es una potencia turística que, probablemente, en 5 años será la primera en el mundo. Pero todos sabemos que es una potencia por el clima y sus playas. Es lo que llamamos el “Sea, Sun, Sex”. Esta expresión es clave, porque había otros muchos países en el mundo que ofrecen el binomio sol y playa. La diferencia es que a este binomio, España le añadió el tercer término. Es decir, España supo convertir el sol y la playa en una experiencia, una destino de turismo experiencial. La costa supo hacerlo, pero muchas ciudades no han sabido hacer hincapié en lo experiencial. Hay una excepción y que creo que puede ser la ciudad número uno en potencial de crecimiento: Málaga. Antes era un núcleo urbano importante en la Costa del Sol pero una ciudad de segunda en cuanto a turismo, ya que eran más atractivas Marbella, Fuengirola o Torremolinos. Pocos se quedaban en Málaga. La ciudad se quedó dormida como una ciudad complaciente, antañona, aburrida. La iniciativa del actual alcalde ha cambiado la ciudad. Ha peatonalizado calles, ha traído elementos nuevos como el Museo Thyssen, el Pompidou y renueva otros como el Gran Hotel Miramar, que va a ser uno de los grandes hoteles de lujo en España. Estas actuaciones permiten que Málaga ahora compita en las mismas condiciones que otras ciudades de la costa que eran más turísticas.

No hace falta grandes inversiones, se trata tener inteligencia y crear un ambiente experiencial para los turistas.

  • ANGED: ¿Hasta qué punto crees que las restricciones a la apertura de horarios comerciales perjudican tanto al sector del retail como al turístico? ¿Tienen sentido en la era digital donde un consumidor puede comprar online en cualquier momento del día y de la semana?
  • FG: las restricciones de horarios tienen que ver con el sentido del territorio que predominaba antiguamente: primero, en las sociedades agrarias, después en las industriales y en menor medida pero también se producen, en las sociedades de servicios. Por eso, no tienen sentido en el sector que estamos viviendo, el de lo digital y la era de la información. La restricción horaria basada en la territorialidad deja de tener sentido cuando el territorio es la “nube” virtual, cuando uno puede encargar de todo a través de Amazon u otra empresa de comercio electrónica. Hay que pensar en que la única posibilidad que tiene el espacio territorial del comercio para competir es el de la experiencia, ya que el comercio en sentido puro, basado en el producto y el precio, ya se ofrece 100% digitalmente. Hay sitio para lo analógico, pero no como el comercio puro tradicional, sino como valor de experiencias, espacios de intercambio de ideas, sensaciones y emociones.

El agua como bien preciado

shutterstock_107327777

Cada 17 de junio tiene lugar el Día mundial de la lucha contra la desertificación y la sequía. La desertificación afecta a más de 110 países y cada año produce pérdidas de 6 millones de hectáreas de tierra productiva. Según el Colegio de Ingenieros de montes, el 37% del territorio español ya está afectado por la desertificación. Sumado a ello, los expertos también señalan que los periodos de sequía en nuestro país serán cada vez más duraderos debido a los efectos del cambio climático.

Dada la situación, es fundamental que la sociedad tome conciencia y realice un consumo de agua responsable mediante métodos que sean lo más eficientes posibles. Como ya apuntamos anteriormente, el sector de la distribución trabaja en medidas para reducir el consumo de agua, con ahorros que suponen hasta el 15%.

En este sentido, las nuevas tecnologías ofrecen elementos innovadores que pueden ayudar al retail a ser más eficiente. En ciertos establecimientos ya se han instalado sistemas para aprovechar el agua recogida de la lluvia. Además, los ‘Smart Meters’ (contadores inteligentes) permiten conocer en tiempo real y a distancia multitud de parámetros de consumo de agua que ayudan a optimizar su gasto. También gracias al Internet de las cosas (IoT), se puede controlar el flujo de agua de las fuentes o programar el riego de los jardines en función de datos ambientales obtenidos mediante sensores.

Para que todas estas medidas y tecnologías sean realmente efectivas, debe calar cada vez más una mentalidad que entienda el agua como un bien preciado y escaso, que protejamos entre todos los agentes de la sociedad ya sean las Administraciones Públicas, las empresas o los consumidores.

Los seniors, claves para el consumo

SeniorsEl Observatorio Cetelem publicó su informe sobre Consumo en Europa 2016, que hace un análisis de la situación bajo una doble perspectiva. Por un lado, analiza la situación económica y social del consumo en Europa; por otro, aporta una visión de cambios y tendencias en cuanto a comportamientos de consumo.

En la edición de este año, el estudio pone su foco en el segmento de los seniors: consumidores con edades comprendidas entre los 50 y 75 años. Como indicamos en un blogpost anterior donde analizamos un cambio de tendencia en el gran consumo, los seniors están adquiriendo una relevancia cada vez mayor como colectivo. Hay que tener en cuenta la evolución demográfica europea y española: los mayores de 65 años se convertirán en el primer grupo por edad en 2050 y, en nuestro país, en tan solo 15 años habrá más de 11 millones de personas mayores de 65. Pero, además, la importancia de este sector de población radica en sus rasgos distintivos frente a otros segmentos:

  • La familia es muy importante para ellos: en España el 57% tiene descendientes viviendo todavía en casa. Además, nuestro país tiene la media de edad de salir de casa más alta de Europa (29 años).
  • Buscan confort y un equilibrio de vida: más del 60% de ellos desea estar rodeado de sus familiares y vivir en buenas condiciones financieras.
  • Es una generación socialmente muy activa: el 37% de los europeos vea sus amigos al menos una vez por semana.
  • Tienen un deseo de evasión proporcional a la edad: el 40% se ha ido de viaje al menos tres veces en los últimos doce meses.
  • Los mayores de 50, disfrutan de su hogar: el 53% practica el ocio en sus hogares al menos 4 horas por semana.
  • Tienen mayor renta que otros colectivos en España: un 10% más entre los 50 y 59 años y un 14% entre los que tienen de 60 a 74.

Al mismo tiempo, estos rasgos modifican sus pautas de consumo, convirtiéndolos en unos consumidores sociables, responsables y pragmáticos:

  • Los seniors están dispuestos a tener confianza en lo digital, pero no tienen sustituto para el contacto humano: están lejos de abandonar las tiendas, es para ellos una necesidad absoluta y es el canal de compra elegido para la mayoría de los productos.
  • Les gusta ver y tocar antes de comprar: el 83% compara con atención los productos en el punto de venta.
  • Apuestan por un consumo pragmático y ordenado: sus criterios de compra más importantes son el precio (82%), la calidad (71%) y la funcionalidad del producto (51%). Además, se posicionan como pilares de consumo responsable. El 13% consi-dera que este criterio es importante frente a sólo el 9% de los menores de 50 años
  • No prestan mucha atención a la publicidad: se declaran menos sensibles a ella que los menores de 50 años.

Por otro lado, el estudio también muestra que la recuperación económica está fomentando que los seniors aumenten su consumo (el 41% de los españoles considera aumentar sus gastos en 2016). Por tanto, no cabe duda de que son un colectivo cada vez más esencial para el sector del retail y, por extensión, para la economía en España.

Lucha contra la falsificación, apuesta por lo auténtico

MarcathlonCon motivo de la celebración del día mundial de la lucha contra la falsificación el próximo 4 de junio, la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) y la Asociación para la Defensa de la Marca (ANDEMA) organizan el próximo 4 de junio en los Jardines de Azca, Madrid, la tercera edición del Marcathlon: “El Recorrido de las Marcas”.

La carrera del Marcathlon es un recorrido de 5,2 km que tiene como objetivo concienciar a la sociedad de la importancia de la innovación y su protección a través de los derechos de Propiedad Industrial. La iniciativa pretende impulsar el consumo responsable y sensibilizar a los consumidores sobre los peligros que tiene el fenómeno de la falsificación para la seguridad y la salud de los usuarios. El evento contará con la participación del Cuerpo Nacional de Policía y Ayuntamiento de Madrid, además de empresas, despachos de abogados y agencias expertas en esta problemática.

El sector de la gran distribución no es ajeno a la magnitud de este problema y lleva tiempo comunicando a los consumidores los riegos de estos productos. El negocio de artículos falsificados produce un impacto negativo en la economía de cualquier país. Como muestra,  durante el año 2014 la Agencia Tributaria intervino más de tres millones de productos falsificados y el valor de esta mercancía falsa en el mercado habría superado los 151 millones de euros. Por su parte, las Fuerzas y Cuerpo de Seguridad del Estado y los Cuerpos de la Policía Local se incautaron de más de un millón y medio de falsificaciones con un valor de mercado de más de 177 millones de euros.

El consumo de artículos falsificados supone una renuncia a los derechos como consumidor, la destrucción de la cultura, un freno a la innovación, la financiación a mafias y grupos organizados y la destrucción de miles de puestos de trabajo

Por eso, es importante informar a los usuarios de las connotaciones negativas que conlleva la adquisición de un producto falsificado. No todos los consumidores son conscientes de las graves consecuencias que pueden generar estas imitaciones. Según datos de la OEMP, se falsifican productos que incluso pueden poner en peligro la vida: piezas de automóviles que fallan, productos farmacéuticos que enferman a las personas, juguetes que dañan a los niños, papillas para bebés que no proporcionan ningún alimento o instrumentación médica que ofrece medidas erróneas.

En definitiva, el consumo de artículos falsificados supone una renuncia a los derechos como consumidor, la destrucción de la cultura, un freno a la innovación, la financiación a mafias y grupos organizados y la destrucción de miles de puestos de trabajo. Por estos motivos, todos debemos luchar unidos contra la falsificación y apostar por lo auténtico.

El crédito al consumo en la sociedad digital

Formas de pago

Forma de pago de bienes duraderos, CETELEM 2015

La Asociación Nacional de Establecimientos Financieros de Crédito (Asnef) presentó el pasado 12 de mayo el libro ‘El crédito al consumo y la sociedad digital’. Nuestra directora de Asuntos económicos, Maricruz Vaca Escribano, ha participado en su elaboración.

La conclusión más destacada del libro es que las entidades que financian el consumo en España deben asumir el reto de adaptarse al entorno digital si quieren seguir operando en un mercado de comercio electrónico. Hay que tener en cuenta que el 79% de los hogares españoles tiene acceso a Internet, según ONTSI. En términos cuantitativos, la población online en España está conformada por 23 millones de personas, de las cuales, 17 millones utilizan redes sociales.

El libro también recoge nuevas tendencias como la aparición y desarrollo de las financieras tecnológicas, o FinTech, así como las prácticas de banca en la sombra (shadow banking), que ya representan el 24% de los flujos financieros en la Unión Europea.

Por todo ello, tal y como señaló en la presentación del libro el presidente de Asnef Oscar Cremer: “El sector está evolucionando de una forma clara y contundente hacia lo digital. Sin duda, es el mayor cambio estructural de esta industria. La revolución digital es implacable y todas las entidades que se dedican al crédito al consumo no pueden estar ajenas a este cambio”

El sector de la distribución, tan interdependiente del financiero y del de crédito, también tiene que tener un papel protagonista en este cambio. En un blogpost anterior con motivo del día de internet, señalamos que la única manera que tiene de afrontar la situación es apostar por la omnicanalidad y la diferenciación. Sin embargo, para esta omnicanalidad, la distribución debe tener en cuenta varios factores. En este sentido, hay cinco conclusiones que Vaca Escribano señala en el capítulo del libro “La distribución española y su evolución digital”:

  1. El consumidor es el centro de un comercio multicanal.
  2. El comercio electrónico es transfronterizo: no tiene fronteras, es global.
  3. El comercio a través del móvil está en auge.
  4. Crecen los pagos por tarjeta, por móvil y el desarrollo de los servicios financieros online.
  5. Las redes sociales son fundamentales para la publicidad, la comunicación y las ventas

Consulte el capítulo de Maricruz Vaca, directora de Asuntos Económicos de ANGED:

Todas las conclusiones tienen como denominador común el hecho de que el consumidor es el centro de todo y es cada vez más digital. La disrupción digital es una realidad y el comercio minorista debe adaptarse para agregar valor y dar el mejor servicio posible a los clientes.

El #diadeinternet en el comercio: hacia la omnicanalidad y diferenciación

Comercio Electrónico en España

Hoy tiene lugar el Día de Internet en España. Su origen tiene mucho que ver con otras celebraciones relacionadas con las telecomunicaciones. La Asamblea General de la ONU proclamó el 17 de mayo como “Día Mundial de la Sociedad de la Información” en 2006. Ese mismo año, la Unión Internacional de Telecomunicaciones decidió que el Día Mundial de las Telecomunicaciones tuviese lugar en la misma fecha. En España en esta fecha la celebramos como Día de Internet, a petición de la Asociación de Usuarios (AUI).

Para el sector del retail, internet supuso un cambio drástico prácticamente desde su popularización a mediados de los años 90. Solo en España, el comercio electrónico pasó de un volumen total de negocio de 127 millones de euros en 2001 a más 20.000 millones de euros en 2015, según el informe del BBVA Research “Comercio Electrónico y hábitos de consumo”. Esto significa que la cifra se multiplicó por 160.

¿Cómo ha impactado en el comercio tradicional? Puede parecer que en España la relevancia del e-commerce es todavía modesta comparado con otros países (en nuestro país solo representa un 2% del PIB). Sin embargo, el fenómeno es irreversible: 4 de cada 10 adultos compraron por internet en 2015. Además, el impacto difiere mucho según la categoría de producto o servicio: los bienes duraderos, los productos culturares y de ocio y los servicios de viaje son los más solicitados por el canal online, mientras que los bienes perecederos son los que, por ahora, se han visto menos afectados.

En cualquier caso, no hay duda de que el auge del comercio electrónico supone un desafío y una oportunidad para el sector. Como hemos señalado en varias ocasiones en el blog, los consumidores perciben algunas ventajas el canal online sobre el comercio físico. Quizá algunos inconvenientes como el mayor impacto ambiental que produce el canal online con respecto al físico no son tan visibles o la propia experiencia de compra en la tienda que, para muchas categorías sigue siendo fundamental.  En los pros, para los consumidores es muy cómodo que un canal no tenga barreras para abrir 24 horas al día y 7 días a la semana.

La mejor manera que el sector tiene para afrontar la situación es apostar por la omnicanalidad y ciñéndonos al ámbito del comercio físico, buscar una diferenciación clara, ya sea por productos, por servicios o por otras características.

En un mundo digital, cada vez hablaremos menos de canales online y físico en el comercio, porque ambos mundos se han integrado. La transformación digital es proceso que afecta a todas las operaciones de las empresas y la experiencia de compra de los consumidores, independientemente de que esta se inicie desde un móvil o desde la tienda de la esquina.

Cómo pueden Madrid y Barcelona acercarse al Top 10 del retail mundial

Top 10 JLL

Las 10 ciudades más atractivas para el sector de la distribución, según el informe Destination Retail de JLL

¿Cuáles son las ciudades más deseadas para la inversión comercial? La consultora inmobiliaria JLL Retail analiza en su informe Destination Retail las principales capitales del mundo para el sector de la distribución y elabora una clasificación de las cincuenta primeras en términos de expansión de firmas de gran consumo, premium y de lujo.

La lista está liderada por Londres, la ciudad que cuenta con más presencia de firmas internacionales y la referencia en cuanto a marcas de lujo. Por otro lado, la región de Asia-Pacífico es la más destacada con 18 ciudades en el ránking debido a la envergadura de su mercado. En cuanto a las ciudades españolas, Madrid se sitúa en el puesto 27 y Barcelona en el 35 en la clasificación mundial, pero en quinta y en octava posición si nos ceñimos al ámbito europeo.  Hay diferencias significativas entre las ciudades que copan el ránking:

  • Londres y París son unos mercados tradicionalmente muy consolidados.
  • Estados Unidos cuenta con más espacio de retail en número de metros cuadrados que en ningún otro país, lo que da la posibilidad a las marcas de implantarse en centros comerciales. Además, se beneficia (sobre todo en el área de Los Ángeles y San Francisco) de las innovaciones de un sector tecnológico muy pujante.
  • En Oriente Medio, el modelo de franquicia supone un incentivo para el crecimiento del retail.
  • En el área Asia-Pacífico, el volumen de población y la nueva clase media atrae cada vez a más marcas

Pero también hay una característica común: todas tienen ventajas competitivas. Ya sea por prestigio o referencia, por espacio, por tecnología, por un modelo de negocio atractivo o por su enorme mercado. De una u otra manera, todas aportan incentivos para el retail.

Algunas de estas características son intrínsecas al área o al mercado al que la ciudad pertenece y, por tanto, no son extrapolables. Pese a ello, existen algunas de las que sí se pueden extraer lecciones positivas para el retail en España. Una de ellas es que el entorno legislativo favorezca el desarrollo del sector y que la regulación no suponga un cuello de botella, como ocurre en España con las múltiples barreras operativas que pesan sobre el sector.

También es importante que se puedan abrir negocios sin dificultades y en este sentido hay margen de mejora: España está en el puesto 33º del estudio Doing Business del Banco Mundial en cuanto a facilidad para hacer negocios, con un sorprendente puesto 82 en cuanto a facilidad de apertura de una empresa.

Por último, la utilización de la tecnología y la digitalización en tienda, como están implementando las ciudades californianas, también puede suponer un importante valor añadido. Frente el auge del comercio electrónico, es una diferenciación que el comercio físico en nuestro país debería explotar cada vez más.

Las comparativas en retail pueden no ser exactas porque no existen dos localidades que sean idénticas. Sin embargo, permiten encontrar algunos ejemplos válidos. Si se aplicaran algunas de las lecciones extraídas al analizar las ciudades más pujantes del retail a nivel mundial, unido al atractivo único que tiene España como destino turístico (el gasto extranjero en turismo de compras en España aumenta, según el último barómetro de turismo de compras de Global Blue), nuestras ciudades podrían ser mejores destinos para la inversión del retail.

Busca tu propia diferenciación

 

Experiencia de compra

El conocimiento de los productos, las ofertas personalizadas o la tecnología son factores diferenciales en la experiencia de compra física

Los consumidores españoles siguen siendo más reacios a comprar en Internet que los de otros mercados más maduros. Incluso algunos mercados emergentes sobrepasan ya a España. No es una cuestión de acceso ni de inquietudes tecnológicas porque los datos muestran que nuestro país tiene la tasa más alta de penetración de Smartphone en la Zona Euro.

¿Qué causas podrían entonces explicar estas diferencias? La primera es la coyuntura económica española, que ha reducido el consumo y la capacidad de compra de los consumidores durante estos años, aunque la tendencia en los últimos meses es al fin positiva. La segunda causa tiene que ver con la apuesta del sector de la distribución por el mundo digital. Somos uno de los países con mayor número de tiendas por habitante de Europa, por lo que la competencia en el ámbito físico es tan grande que ha frenado la apuesta por otro canal como es el online.

Pero a pesar de todo, el crecimiento del sector online en España es innegable: la CNMC estimó que sólo en el segundo trimestre de 2015 aumentó un 27% más que el año anterior. Ante este fenómeno, el sector de la distribución debe afrontar varias reflexiones que ya suponen un desafío profundo en otros países. A medida que crece el portfolio online, ¿cómo es de rentable el canal físico?, ¿cuánto se debe apostar por un canal u otro?

Las inquietudes también surgen con la libertad de elección que supone el canal online en varios sentidos. Por un lado, el de la cadena de la distribución: las marcas que no son propiedad del comercio pueden elegir más canales para que sus productos estén a la venta. En este sentido, tienen más poder puesto que los consumidores priorizan siempre su producto preferido al canal de compra.

“No es solo una cuestión de trato sino también de innovación. Aquí es donde puede entrar la digitalización del comercio físico”.

Al otro lado están los consumidores: ¿cómo se les atrae a un canal u otro? El canal online tiene una serie de valores añadidos claros para los consumidores, como son la comodidad y la sencillez. Pero el sector físico debe incidir más en sus propios valores de cara al cliente. Debe trabajar más su experiencia: mejorar el servicio y trabajar mucho más la segmentación y la personalización hacia ellos. No es solo una cuestión de trato sino también de innovación. Aquí es donde puede entrar la digitalización del comercio físico. Las nuevas tecnologías -como la señalización digital o la Realidad aumentada- también pueden aportar a los clientes experiencias in situ que son únicas porque son difícilmente trasladables al hogar del cliente, pese a que tenga un ordenador, una Tablet o un Smartphone.

Por último, otra inquietud tiene que ver con la libertad de horarios. En el comercio físico nos encontramos con ciertas barreras regulatorias a nivel autonómico y local que, por ejemplo, restringen la apertura en domingos o festivos. Sin embargo, en el canal online no existen las barreras: está abierto 24 horas al día y 7 días a la semana.

“El comercio, independientemente de su tamaño, debe esforzarse en su propia diferenciación, ya sea por productos, por servicios o por otras características. Y la regulación, por tanto, debería centrarse más en incentivar que en restringir”

La característica distintiva de una categoría del comercio no debería basarse en aspirar a una regulación propia que lo proteja frente a otros. El comercio, independientemente de su tamaño, debe esforzarse en su propia diferenciación, ya sea por productos, por servicios o por otras características. Y la regulación, por tanto, debería centrarse más en incentivar que en restringir, y fomentar así esos aspectos que puedan hacer diferente a un comercio. Solo así el sector podrá hacer frente a sus desafíos, aprovechar las enormes oportunidades que surgen con las nuevas tecnologías y la evolución del mercado. Y, lo que es más importante: solo así podrá satisfacer a los clientes.

Por Javier Vello – Socio responsable de Retail y Consumo en PwC España

Digital Enterprise Show, una ventana a la transformación digital

digital

El próximo 24 de mayo arranca en Madrid Digital Enterprise Show, uno de los grandes evento mundiales para impulsar la transformación digital. El acontecimiento es el marco perfecto para que pymes, administraciones públicas y grandes empresas mejoren su estrategia empresarial y conozcan las ventajas de la transformación digital.

Además de ser el escaparate ideal para múltiples soluciones tecnológicas y ofrecer oportunidades de negocio o networking, el Digital Enterprise Show es un espacio idóneo para conectar empresas tecnológicas con otras que buscan potenciar su presencia digital en el mercado.

ANGED participa y da su apoyo al evento de forma directa como miembro de la Digital Enterprise Show Community. El sector de la gran distribución es consciente de la importancia de adaptarse a los desafíos producidos por la transformación digital para aprovechar las ventajas que ofrece. Es evidente que los recursos digitales aumentan la productividad y competitividad de las empresas. Por esta razón, nuestros asociados apuestan cada vez más por la innovación digital como un pilar de su modelo empresarial. Vivimos en una sociedad en la que la democratización de la tecnología avanza a velocidad de vértigo. Esto favorece a los consumidores y, al mismo tiempo, facilita nuevas oportunidades de negocio.

Sobre esta transformación, el presidente de ANGED, Alfonso Merry del Val señalaba la Asamblea Anual: “Si hace siete años les preguntaran por el distribuidor más grande del mundo, casi todos pensarían en Walmart. A día de hoy es la china Alibaba: no tienen ni una sola tienda física, tampoco productos en stock, pero vende millones de referencias las 24 horas del día en varios países. En siete años más, puede que tengamos que estar preparados para vender directamente a la nevera, cuando se acabe la leche y los refrescos, porque de los smartphones y las tabletas pasaremos al Internet de las cosas“.

En esta transformación, el cliente juega un papel central, ya que tiene mayor capacidad que las organizaciones para asumir la velocidad de los cambios. Además, diferencia cada vez menos entre momentos online y offline, entre canales y formatos de venta, porque para el consumidor todas sus acciones tienen ya un componente digital. ¿Qué es lo que busca al final? Servicio, conveniencia, eficiencia, garantía y precio.

En consecuencia, el mercado exige ser muy competitivo tanto en el ámbito físico como en el digital. En el DES Show, los participantes y miembros de la comunidad abordaremos cómo afrontar estos desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrecen.

Regala un libro

Libros

Este sábado se celebran dos acontecimientos muy relacionados entre sí: la festividad de San Jorge y el día mundial del libro. En Cataluña, donde la festividad de Sant Jordi goza de una gran popularidad,los libros tienen un papel protagonista: según la tradición, los hombres regalan una rosa a las mujeres y, a cambio, ellas regalan un libro, recordando el fallecimiento de los dos grandes autores de la literatura europea: William Shakespeare y Miguel de Cervantes.

Para el sector editorial esta fecha es clave, tal y como señalan expertos como Alberto Perez Novell: “en la semana del 20 al 27 de abril se multiplican por diez las ventas de libros, especialmente en Cataluña. Es un fenómeno paranormal, el milagro de Sant Jordi anual”. Esto siempre supone buenas noticias al tratarse de un sector que, como otros de producción cultural, se ha visto afectado por la crisis y está inmerso en un proceso de transformación digital.

Con todo y pese al impacto sufrido en estos años, los datos del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte muestran que el total de la producción editorial aumentó un 1,9% con respecto al año anterior. Para varios de nuestros asociados, los libros también son una categoría de producto muy relevante: el total de los ejemplares generó unos ingresos  de 185,65 millones de euros en 2014 para el gran formato comercial.

Pero más allá de su repercusión económica, nuestras empresas tienen un papel fundamental para la difusión, promoción y comercialización de la industria cultural. En este sentido, los asociados colaboran con diversas fundaciones para la donación de libros. Por ejemplo, la Fundación Solidaridad Carrefour realiza cada año junto con Cruz Roja Española la “Vuelta Al Cole Solidaria” en la que reparten miles de libros y material escolar a niños en situación de vulnerabilidad.

El impacto del contenido de un libro no se puede medir. En algunos casos, puede llegar incluso a cambiar la vida de su lector. Por eso, al regalar un libro, la persona recibe un tesoro de gran valor.

Comprar online o físico: ¿Cuál tiene menor impacto ambiental?

El ecommerce en España mantiene el buen ritmo. Según el Informe de Comercio Electrónico del III Trimestre de 2015, publicado por la Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia (CNMC), las ventas online superaron en los 5.300 millones de euros en el tercer trimestre de 2015, un 29,2% más que el año anterior.

Gráfico ecommerce

Fuente: CNMC

A pesar de esta irrupción del e-commerce, ambas fórmulas, físico y online, conviven y se complementan ofreciendo a los usuarios una experiencia de compra más completa. Los consumidores apuestan por la omnicanalidad, es decir, una libertad de elección en los canales y el proceso de compra gracias a la integración de la tecnología. Para ello, a la hora de la elección del canal, los consumidores tienen en cuenta varios factores como el servicio, conveniencia, eficiencia, garantía y precio. Pero también cada vez más consumidores valoran la sostenibilidad y el cuidado al medio ambiente.

En este sentido, podría existir una percepción de que el comercio físico impacta más en el medio ambiente que el comercio online, por un mayor uso de infraestructura, logística o generación de residuos.

Sin embargo, los datos que muestran un estudio realizado por Deloitte Consulting indican que esta percepción es errónea. El informe señala que la compra física tiene un 7% menos de impacto medioambiental que la compra online, medida en términos de generación de CO2, especialmente si al realizar la compra se viaja en grupo. Y es que el comercio electrónico requiere de una gran inversión en materia logística. Además,  la distribución del producto en este canal genera mayor impacto que en el comercio tradicional. La logística, el transporte, el alto consumo energético de los servidores y el embalaje son elementos poco o nada visibles para el consumidor final pero que elevan la huella de impacto significativamente, según el estudio.

shopping-lifecycle

Proceso de compra físico vs Online. Gráfico de Deloitte Consulting

 

Reciclaje y gestión de envases, primeros pasos hacia una economía circular

Funcionamiento SCRAP ecoembes

Esquema de funcionamiento del modelo SCRAP en Ecoembes

Ecoembes, una organización con la que colaboran varios de nuestros asociados, ha lanzado recientemente la campaña “”, con el fin de fomentar la participación ciudadana en el reciclaje de envases. El objetivo es concienciar a la sociedad de la responsabilidad individual que tenemos en el cuidado de nuestro entorno. Para los próximos cinco años, la entidad se ha marcado el objetivo de alcanzar una tasa de reciclaje del 80%.

El modelo de gestión existente en España, denominado SCRAP (Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor), parte de un enfoque de colaboración entre empresas y ciudadanos que ha permitido alcanzar unos niveles de recuperación de envases por encima de la media europea, con una tendencia de crecimiento sostenida en el tiempo.

De hecho, la Fundación Envase y Sociedad realizó recientemente una comparativa a nivel europeo con otros modelos, como el SDDR, los cuales supondría un incremento sustancial de costes (50 euros por familia al año) en relación a las mejoras marginales de eficiencia.

raee_cataluñaLa recogida de aparatos eléctricos y electrónicos

Los envases, el vidrio o el papel no son los únicos productos que entran en una cadena de gestión para su reciclaje y reutilización.

La Agencia de Residuos de Cataluña ha iniciado una campaña para fomentar la Recogida de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAAE), en la que participa ANGED. Según datos de la Agencia, los sistemas integrados de gestión recogen el 60% de los residuos de estos aparatos.

La Agencia va a colaborar con 600 establecimientos de toda Cataluña para informar a los consumidores de la necesidad de desprenderse correctamente de estos productos.

¿Existe un impacto positivo de la apertura del comercio en domingo?

La pregunta puede sonar extraña para miles de bares, restaurantes, hoteles, transportes, servicios turísticos o espectáculos cuya clave de negocio reside precisamente en adaptar sus días de apertura y horarios a la demanda de sus clientes. ¿Pero qué pasa en el comercio donde los calendarios de apertura están estrictamente regulados? La consultora de retail Footfall aporta en su último barómetro de Tendencias 2016 perspectivas muy interesantes sobre este asunto.

En primer lugar, analiza el llamado “perfilado semanal”, esto es, los patrones generales de afluencias a los centros comerciales por días de la semana. En las estadísticas recogidas, el sábado es con diferencia, el día de mayor afluencia y supone un 22% de las visitas. En segundo lugar se sitúa el viernes, que se acerca al 16% del peso específico. En este sentido, los datos muestran que los fines de semana son periodos claves para el retail, dado que los visitantes emplean el tiempo libre que constituyen estos periodos para el consumo y ocio.

Pese a la importancia de los fines de semana, el domingo es el día con menor parte del pastel de las vistas. Pero la causa del poco peso del domingo dentro de la semana no tiene que ver con pautas de consumo sino que es puramente regulatoria: la legislación de todas las comunidades autónomas, con la excepción de Madrid, establece el cierre del comercio la mayoría de los domingos del año.

Peso del día de la semana

Siguiendo esta línea, el informe plantea la pregunta: ¿Se hace más negocio abriendo el domingo? La respuesta es un rotundo “sí”. Footfall escogió dos semanas equivalentes entre sí en Barcelona. En una de ellas hubo apertura en domingo y descontando el efecto alcista de las semanas precedentes, concluyó que la semana en la que se abrió el domingo se experimentó un incremento neto de afluencias del 5,7% respecto a la equivalente en la que no abrió en este día.

DomingosEs decir, la apertura de un día más a la semana incrementa el tráfico total de clientes hacia los establecimientos. Más visitas con una misma tasa de conversión implica también un mayor número de ventas. Además, Footfall señala que “los centros con libertad de aperturas tienen un nivel de actividad más estable y con menos variabilidad lo que simplifica la optimización de los recursos y costes necesarios para la operación“.

peso_domingo_abierto

Por tanto, no cabe duda de que las aperturas en domingos son positivas para el comercio y todos los negocios relacionados con la oferta comercial, como bares, restaurantes, salas de cine o transporte. De hecho, una mayoría de consumidores se muestra favorable a esta opción, como recoge este otro estudio del Barómetro de Consumo de Cetelem.

horarios_comerciales_observatorio_cetelem (2)

Semana Santa de 2016: ¿qué días abre el comercio?

Para la actividad comercial, la Semana Santa constituye una de los periodos más importantes del año. Tal y como mostramos en el anterior blogpost, uno de cada cinco españoles aprovechará los desplazamientos y sus días libres para realizar compras.

Es por eso que en trece Comunidades Autónomas se ha acordado la apertura del comercio este Jueves Santo, 24 de marzo. Mientras que el Domingo de Resurrección, 27 de marzo, será día de apertura comercial en la Comunidad Valenciana y Madrid, tal y como recoge nuestra infografía con las aperturas en festivos para todo el año. Además, el comercio de La Rioja abrirá el Lunes de Pascua, 28 de marzo, que también es día festivo en Cataluña, País Vasco, Navarra, la Comunidad Valenciana y Baleares.

Con el objetivo de aclarar qué días estará abierto el comercio de tu comunidad esta Semana Santa, hemos elaborado esta pequeña guía visual:

SemanaSanta_ANGED

Conviene además señalar que en algunos municipios con Zona de Gran Afluencia Turística (ZGAT) la flexibilidad de las aperturas es mayor. Por ejemplo, en destinos andaluces muy concurridos en Semana Santa como Sevilla, Granada, Málaga, Córdoba, Mijas o Marbella los comercios pueden abrir desde el Domingo de Ramos hasta el Sábado Santo, aunque sólo aquellos incluidos dentro de áreas urbanas muy delimitadas por la ZGAT. También cuentan con áreas de libertad de horarios en municipios costeros como Cartagena o Palma de Mallorca, entre otros.

¿Qué harán los españoles esta Semana Santa? Uno de cada cinco aprovechará para comprar

Fuente: Cetelem España

Fuente: Cetelem España

La Semana Santa es un periodo clave para el turismo nacional. Bien sea por motivos culturales o de ocio, estos días generan millones desplazamientos internos con un impacto económico sustancial para muchas ciudades y pueblos. Por ejemplo, en Málaga el ayuntamiento calculó que el turismo en estas fechas dejó el año pasado 34 millones de euros para la ciudad.

Las previsiones para este año son más optimistas. Las agencias de viajes estiman un incremento de las reservas de entre un 7% y un 10% , gracias a la mejoría económica, el buen tiempo que se espera y el retraso del calendario. En el plano laboral, Randstad pronostica que la Semana Santa de 2016 podría generar 160.000 empleos en hostelería y comercio.

¿Y cómo se traducirá todo esto en el consumo de los hogares? El Observatorio Cetelem estima que esta Semana Santa los españoles gastarán de media 280 euros, un 11% más que en 2015.Además, uno de cada cinco consumidores señala que aprovechará estos días festivos para realizar compras.

Tanto para los que se queden en casa como para los que viajen a otra localidad, la flexibilidad de horarios en el comercio será clave para atender a este porcentaje importante de personas que desea comprar en Semana Santa. Por eso, en la mayoría de comunidades autónomas se ha acordado que haya apertura del comercio de grandes superficies los festivos 24 y 27 de marzo.

“Los afiliados al comercio de los destinos turísticos urbanos crecieron a un ritmo del 8%, cuatro veces más que la media nacional del sector”

Como venimos señalando en este blog, el turismo de compras es una palanca imprescindible para el crecimiento del comercio. Principalmente, en los destinos urbanos.

Esta huella del turismo tiene su correspondiente impacto positivo sobre el empleo. Según el barómetro de Exceltur, sólo en 2015, los afiliados al comercio de los destinos urbanos crecieron a un ritmo del 8%, cuatro veces más que la media nacional. Por eso, el impulso de un comercio abierto y moderno debe ser un eje estratégico y diferenciador de cualquier destino turístico de España.

 

 

Las firmas de ANGED copan el Top 3 de apoyo a la innovación en gran consumo

radar_innovacion_kantar_worldpanel_2016

La innovación en productos de gran consumo ha retomado la senda del crecimiento. En 2015 repuntó un 9%, después de cuatro años bajando, según el último Radar de la Innovación de Kantar Worldpanel.

Este cambio de tendencia ha estado acompañado de un punto de inflexión en la actividad del gran consumo que, según datos de Kantar, repuntó un 1,9% en valor (0,3% en volumen) durante el pasado ejercicio.

¿Pero cómo llegan esos nuevos productos e innovaciones a la cesta de la compra? Los datos del Radar muestran como tres empresas asociadas de ANGED, Carrefour, Alcampo y Eroski, son las más proclives a introducir en sus lineales las innovaciones que genera la industria agroalimentaria y de bebidas. Mientras que el resto de competidores sólo introducen de media un 20% o menos de las innovaciones, las firmas de ANGED incorporan entre el 40% y el 70% de todos los lanzamientos, en una apuesta clara por la amplitud de oferta y la capacidad de elección para los consumidores.

El informe de Kantar también apunta un cambio en el sentimiento de los consumidores, que empieza a afectar a los drivers de compra.

radar_innovacion_kantar_worldpanel_2016_sentimiento

 

 

Los productos sostenibles crecen en los lineales

frescosEl componente sostenible de los productos es un driver creciente de consumo. Sólo en alimentación, las compras de productos con algún tipo de certificación ecológica o de sostenibilidad alcanza cuotas de entorno al 5% del gasto total de los hogares, según datos de Nielsen. Los expertos coinciden en que es previsible que se mantenga esta línea de crecimiento de esta nueva forma de consumir, que llega para quedarse en los lineales de las tiendas.

Precisamente, esta misma semana uno de los asociados de ANGED, Alcampo, y la organización sin ánimo de lucro Marine Stewardship Council (MSC) han lanzado la campaña “#miMarsuMar, a la pesca de futuras generaciones”. El objetivo es poner en valor la pesca sostenible en todos los hipermercados, concienciando al consumidor sobre la importancia de consumir pescado de forma responsable. Este tipo de estándares de pesca sostenible (destacan otros como el Dolphin Safe o el ranking de Greenpeace) están presentes en el resto de compañías de ANGED.

De hecho, el gran formato comercial, por sus características y compromiso con la incorporación de nuevos productos a su surtido, es el que mejor está respondiendo a estas tendencias globales del consumo. Como señalamos en nuestro informe anual, las empresas asociadas a ANGED cuentan en sus lineales con entre 1.000 y 8.000 productos de venta al público con algún tipo de certificación de sostenibilidad. En algunas firmas, los productos alimentarios cuentan con hasta 2000 certificaciones ecológicas.

Por otro lado, no se limitan a la alimentación. Los electrodomésticos y aparatos de alta eficiencia energética son cada vez más demandados por los consumidores. Además, un número creciente de productos y envases están certificados por el Forest Stewardship Council (FSC), que garantiza el uso de papel y madera de forma responsable. En cuanto a los productos textiles, las empresas han impusado sellos que garantizan requisitos económicos, sociales y económicos a lo largo de la cadena: Organic Content Standard (OCS); Global Organic Textile Standard (GOTS); Partnership for Cleaner Textiles (PaCT) o Sustainable Apparel Coalition.

Por supuesto, no hay que olvidar el apoyo a las Indicaciones Geográficas Protegidas y las Denominaciones de Origen. Ni tampoco, la participación activa en el comercio justo y la promoción de las Ciudades por el Comercio Justo (como es el caso de Madrid).

 

Nuevas tecnologías, claves para la eficiencia energética en las tiendas

DiodosLed

Diodos de LED

El próximo sábado 5 de marzo se celebra el Día Mundial de la Eficiencia Energética. Su origen se remonta a la Primera Conferencia Internacional sobre la materia, celebrada en Austria en 1998. En los últimos años, ha cobrado una especial relevancia por sus efectos demostrados para reducir el impacto de la actividad humana sobre el clima. Precisamente en Viena, la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático determinó en 2007 que la eficiencia energética logra “reducciones reales en las emisiones de carbono”. Pero para ello, hacen falta objetivos y medidas específicas.

Los objetivos los marcó la Comisión Europea cuando determinó que hay que alcanzar un ahorro del 20% para 2020. Como comentamos en un post anterior, algunos de nuestros asociados ya alcanzaron ese objetivo en algunos de sus establecimientos gracias a una serie de medidas adoptadas. Entre las más destacadas, como señalamos en nuestro informe anual, se encuentra la sustitución de la iluminación tradicional (lámparas incandescentes y fluorescentes) por iluminación LED. Esta tecnología permite un ahorro del consumo energético de hasta un 85%. Otra extendida es la instalación de placas solares y fotovoltaicas para la generación directa de energía procedente de fuentes renovables.

Los controles centralizados de la climatización, los aislamientos términos y las mejores en los murales y expositores refrigerados también están jugando un papel fundamental en la reducción del consumo de energía en las tiendas. De hecho, los nuevos conceptos de tiendas parten de estándares sostenibles y de eficiencia.

Afortunadamente, el Retail y cada vez más empresas tienen estas medidas implantadas y sin embargo no deberíamos quedarnos ahí.Ahora se vislumbran nuevas tendencias y tecnologías que pueden reducir aún más el consumo energético y mejorar la eficiencia.

Por ejemplo, los LED pueden ir más allá de la iluminación y servir como base para la tecnología LiFi. Se trata de una tecnología de comunicación e intercambio de datos que usa ondas de luz. Las luminarias LED compatibles con LiFi podrán transmitir datos a una velocidad hasta 100 veces superior a la de las ondas WiFi. Esto permitiría un ahorro considerable en la instalación y gasto energético que generan los cableados y sistemas de redes.

En este sentido, también interviene el Internet de las cosas. Un conjunto de sensores interconectados permite convertir locales y edificios en espacios inteligentes. Pueden determinar automáticamente y por zonas variables como la temperatura, humedad, luz ambiental presente e incluso el aforo y adaptar el consumo en función de todos esos parámetros.

El Día Mundial de la Eficiencia Energética ayuda a recordar que todos los actores que intervenimos en la sociedad tenemos una responsabilidad con el planeta que nunca debemos dejar de lado y para ello, podemos y debemos hacer uso de las nuevas tecnologías.

Los cuellos de botella para la inversión: exceso de regulación, inseguridad jurídica y procesos ineficientes

 

Notas Predicables del Sistema Jurídico Español

Percepciones sobre el sistema legislativo y fiscal según el Termómetro del middle market en España, de EY

La regulación de un país y sus Administraciones pueden influir de forma diametralmente opuesta sobre la actividad económica: en ocasiones son catalizadores del crecimiento y en otras auténticos cuellos de botella, con unos costes de transacción y operativos altísimos para las compañías.

Según el último informe sobre perspectivas empresariales en España, elaborado por EY, el exceso de regulación, los cambios permanentes, la falta de eficiencia y agilidad en los procedimientos administrativos o la inseguridad jurídica suponen una preocupación para el 60% de las empresas.

Además, una parte significativa de las firmas consultadas se queja de un excesivo intervencionismo sobre su área concreta de actividad y una fragmentación del mercado que produce más ineficiencias. En definitiva, muchos sectores como el del comercio están sujetos a multitud de trabas regulatorias que afectan muy negativamente a la inversión y a la competitividad de mercado.

Muy relacionado con esta preocupación, el REAF presentó también esta semana su Panorama de la Fiscalidad Autonómica y Foral. El estudio hace referencia a la situación normativa y tributaria de las comunidades autónomas, que cuentan con 79 impuestos propios y algunos otros más en proyecto. El REAF alerta no sólo de la profusión normativa, sino de la descoordinación y disparidad de criterios a la hora de legislar.

El presidente de la CEOE, Juan Rosell, que participó en la presentación del informe del REAF, alertó de que este panorama fiscal autonómico genera “abundantes litigios a todos los niveles, con intervención incluso de la UE, provocando enormes costes tanto para la Administración como, sobre todo, para el contribuyente, así como para la competitividad de las empresas”.

En este sentido, el Impuesto sobre Grandes Establecimientos Comerciales que aplican varias comunidades es un claro ejemplo de barrera a la inversión, ruptura de la unidad de mercado y distorsión de la oferta comercial.

La Comisión Europea ya advertía en su última batería de recomendaciones para España de que “la fragmentación del mercado nacional por la proliferación de normativas en los diferentes
niveles de la Administración (autonómica, local) en los distintos sectores y áreas
impide que las empresas puedan sacar provecho de las economías de escala”.

¿Hay un cambio de ciclo en el Gran Consumo?

52655_preview

Reparto de lanzamientos por target (incluye target primario por edad y género) en 2015 

El gran consumo (alimentación, bebidas y cuidado personal) retoma el vuelo. Tras dos años prácticamente en plano, en 2015 creció un 2%, según los últimos datos de Nielsen. La mejora generalizada de la coyuntura ha dinamizado el gasto de los hogares, marcando un punto de inflexión para el comercio.

La revista Alimarket ha publicado esta semana su especial de innovación en Gran Consumo. En un contexto de recuperación como el que hemos apuntado, la publicación reflexiona sobre si existe un cambio de ciclo en el gran consumo o si simplemente se trata de cambios pasajeros. Para estudiarlo, ponen su foco en el crecimiento de los lanzamientos de nuevos productos durante el año 2015 y en los vectores que han impulsado esos cambios. Es decir, qué nuevos drivers de compra o grupos de consumidores están impulsando la innovación.

En este sentido, cita un estudio publicado por Euromonitor (Top Ten Global Consumer Trends for 2016), según el cual coexistirán grupos de consumidores con pautas propias de estos últimos años tales como los “compradores agnósticos” -que mantienen cierto deseo de ahorro- con grupos que tienen necesidades pendientes de satisfacción. En este último grupo, se incluyen los spending singles (solteros con renta disponible) y los seniors, de especial relevancia en el mercado español dada la tendencia demográfica: en sólo 15 años habrá más de 11 millones de personas mayores de 65 años, todo un segmento emergente que conviene no perder de vista.

El ahorro del tiempo, la salud o la hiperconectividad serán drivers de compra en el futuro próximo. Aunque el estudio destaca que los consumidores valorarán cada vez más a las empresas como “agentes del cambio”. Es decir, empresas comprometidas con su entorno, un ámbito en el que destacan las empresas de ANGED.

Sobre la incorporación de las innovaciones del gran consumo a los lineales, ediciones anteriores del estudio de Alimarket situaba a El Corte Inglés, Carrefour, Alcampo y Eroski como las empresas más proclives a ampliar su oferta con nuevos productos.

El Carnaval, una fiesta para el comercio

Compra de disfraces

Lugar en el que culmina el acto de compras de disfraces en España, según un estudio de Kids-cluster.com

Los carnavales son una celebración que mueve a miles de personas durante este mes de febrero en España. Como consecuencia, genera una importante actividad comercial y turística en Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas, Cádiz y Águilas, por citar sólo algunos de los más populares.

En Tenerife, donde se celebra uno de los carnavales más emblemáticos del mundo después del de Río de Janeiro, el impacto en la economía local es muy significativo. En 2013, el economista José Miguel González estimó los beneficios para la ciudad en 15 millones de euros durante el mes en el que sucede la fiesta. Para ello tuvo en cuesta las actividades de restauración, venta de bebidas y alimentación, ocio, turismo y también el comercio textil. Como ejemplo más destacado, la notoriedad del evento es tan grande que los costosos trajes con los que las candidatas se presentan a la elección de la Reina del Carnaval cuentan con un patrocinador. De hecho, en ediciones pasadas el patrocinador del traje de la Reina ha resultado ser un centro perteneciente a uno de nuestros asociados.

Y es que, en particular, la venta de trajes, disfraces y productos textiles goza de un especial repunte en este periodo. Según un estudio de Kids-cluster.com, el carnaval es el principal evento en el cual los españoles realizan un gasto para compra de disfraces, por encima de Halloween y otros eventos como charangas y despedidas. A esto hay que sumar que la mayoría hace la compra de disfraces en tienda física: un 25,27% de los encuestados en el estudio afirma ir directamente a la tienda y un 41,26% se informa por Internet pero finalmente realiza la compra en los comercios físicos.

El turismo de compras en las ciudades fronterizas, un viaje de Maastricht a Badajoz

ey-consumo-medio-del-turista-internacional-en-el-destino-por-pernoctacionEl comercio va a ser uno de los vectores principales del turismo en la próxima década. Según datos del World Travel & Tourism Council, el shopping ya supone 20% del gasto turístico mundial. Es más, para millones de ciudadanos es el primer motivo para escoger el destino de sus vacaciones. Como muestra, los chinos, que dedican casi el 60% de su presupuesto de viaje a las compras.

Posicionar adecuadamente a un país como destino mundial de compras requiere una estrategia de medio y largo plazo muy sólida. No obstante, hay ciudades que por su localización representan en sí mismo un polo de atracción singular muy favorable para el comercio: es el caso de las urbes fronterizas.

Con apenas 120.000 habitantes, Maastricht (Holanda) decidió desmarcarse de uno de los principales atractivos turísticos del país, los coffe shop, y apostó por permitir que los comercio abrieran durante todos los días de la semana. Este elemento, junto al hecho de ser la ciudad donde se firmó el Tratado de la UE han permitido a Maastricht lograr tres millones de visitas al año”, escribía en Expansión Marc Menchén (Maastricht, libertad sin problemas 2/7/2014). A hora y media de ciudades belgas como Bruselas y Amberes, o alemanas como Colonia y Düsseldorf, Maastricht ha logrado situar a su comercio como un referente en el corazón de Europa y un incentivo más para visitar la ciudad los fines de semana.

Salvando las distancias, en España se producen situaciones parecidas en las que el turismo de compras en los fines de semana es fundamental. Un ejemplo de ello es Badajoz, ciudad fronteriza con Portugal. Según datos del Sistema de Inteligencia Turístico de Badajoz proporcionadas por el Ayuntamiento, la facturación del comercio de la ciudad se multiplica por seis, hasta los 4,2 millones de euros, los domingos que cuenta con autorización para abrir. De hecho, en estos días las compras de portugueses repuntan un 50% frente al resto de la semana. Es decir, las aperturas favorecen no sólo una atracción de visitantes portugueses sino un mayor gasto en España. Y, de paso, evita la fuga de españoles a Portugal, donde el comercio presta servicio sin restricción todos los días del año.

Precisamente estos días, la Asamblea de Extremadura debate si da marcha atrás al acuerdo sobre las Zonas de Gran Afluencia Turística de Badajoz, Mérida, Cáceres y Moraleja, que permite al comercio de estas ciudades abrir 16 domingos y festivos al año, creando nuevas oportunidades de ingresos y empleo para el sector.

Sin aferrarse estrictamente al modelo de frontera, en España hay decenas de municipios donde una buena parte de su demanda turística se concentra los fin de semana y puentes. ¿Se imaginan en cualquiera de estas ciudades los hoteles cerrados en domingo?

 

La transformación digital del comercio necesita un marco más flexible

Tecnología deseable en tiendas

La tecnología en comercios más deseada por los consumidores según una encuesta de Deloitte

La digitalización de los puntos de venta, la mejora de las cadenas de suministro y los métodos de distribución van a marcar las oportunidades de crecimiento para el sector retail en 2016.

En una entrevista para el diario The Wall Street Journal , Rod Sides, vicepresidente y líder de distribución y retail de la consultura Deloitte,  define además los cinco aspectos que toda empresa debería tener en mente y que, en su opinión van a representar el gran salto del comercio en los próximos años:

  • La “curación” de los contenidos para un entorno omnicanal que fusiona el on y el off-line.
  • El papel clave del contenido generado por los usuario y consumidores.
  • La ciberseguridad para proteger los datos afectará a todos los niveles de la empresa.
  • Las tecnologías cloud y los pagos móviles.
  • La velocidad de un entorno más fragmentado y ágil obliga a implementar cada nuevo concepto en semanas, para no quedar atrás.

La conclusión que se desprende de su análisis es que el sector retail puede ganar competitividad en la medida en que aborde la transformación digital. Como bien señala Rod Sides, la velocidad del entorno y las empresas será determinante, sin embargo, existen barreras que lejos de favorecer el cambio empresarial, dificultan su adaptación.

El consumidor diferencia cada vez menos entre momentos online y offline, así como entre canales y formatos de venta porque todas sus acciones tienen ya un componente digital. Lo que en realidad busca es servicio, conveniencia, eficiencia, garantía y, obviamente, precio. Todo ello obliga a las empresas a ser muy buenas digital y físicamente, lo cual conlleva plantear nuevas estrategias, invertir grandes recursos y apostar por el capital humano. Ante este reto, desde ANGED insistimos en que una regulación sencilla y estable, que no discrimine entre formatos y canales, es indispensable para que las empresas puedan adaptarse rápidamente a una era digital que exige de mayor flexibilidad.

Envases, stocks, colaboración con proveedores y otras claves de la lucha contra el desperdicio

Etapas Alimentos ANGED

Coincidiendo con la celebración ayer de Madrid Fusión, el Ministerio de Agricultura ha realizado un balance de la campaña “Más alimento, menos desperdicio”. Esta iniciativa, promovida por el Ministerio de Agricultura y AECOC y en la que participa ANGED, se centra en impulsar mejores prácticas en la cadena agroalimentaria y en sensibilizar a los consumidores.

Según datos de la Comisión Europea, el sector de la distribución, con un 5%, es el que menos desperdicios genera. Por su parte, el 42% de la comida que acaba en la basura corresponde al hogar, el 39% a la fabricación y el 14% pertenece al sector de la restauración. Del mismo modo, el informe revela que el 4,5% de los alimentos que compramos acaba en la basura, motivado especialmente por una mala planificación de la compra.

¿Qué ha hecho la distribución para ganar eficiencia y luchar contra esta problemática? ANGED y varias de sus firmas asociadas trabajan desde hace años en la mejora del proceso de control del ‘stock’ de sus tiendas y en la optimización de todos los elementos que afectan a la vida útil de un producto: etiquetados, envases, nuevos formatos de productos y rotación en los lineales. Además, nuestras empresas trabajan conjuntamente con sus proveedores para prolongar la vida útil de los productos y mejorar su conservación.

Respecto a la gestión de excedentes alimentarios aptos para el consumo, un reciente estudio de AECOC muestra que empresas asociadas de ANGED como Alcampo, Carrefour, Eroski o El Corte Inglés están potenciando la donación de estos alimentos a entidades sociales como Cáritas o Cruz Roja, y a instituciones como la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL).

Estos excedentes, unidos a los alimentos recaudados gracias a la solidaridad de los clientes en las campañas especiales de recogida, han posibilitado la donación a estas organizaciones de más de 7.000.000 de kilos de alimentos destinados a hogares y personas en riesgo de exclusión, tal y como mostramos en nuestro informe anual. Del mismo modo, nuestras empresas están realizando acciones de formación a sus empleados para  gestionar los alimentos de manera adecuada.

El compromiso de la distribución con esta cuestión es permanente desde hace años. ANGED y sus empresas asociadas están apostando por un modelo de sensibilización contra el desperdicio alimentario aplicable a fabricantes, distribuidores, administraciones y organizaciones de consumidores. Más Información

El consumo activa el empleo en el comercio: la afiliación media mensual repunta en 38.000 personas en 2015

El gasto de los hogares acelera el paso. En su último informe, la OCDE prevé que el consumo privado crecerá en España a un ritmo del entorno del 3%, esto es, al mismo nivel de Estados Unidos. En un escenario no exento de riesgos internos y externos, este organismo coincide con otros servicios de estudios en que la demanda nacional (consumo de los hogares, inversión privada y gasto público) serán los pilares del crecimiento del PIB, que cerró 2015 en el 3,2% (su mayor tasa anual desde 2007).

“Con tasas de inflación negativas y unas condiciones de financiación favorables, el gasto en consumo de los hogares y empresas ha continuado avanzando a buen ritmo. Además, la favorable evolución de empleo, el adelanto de la reforma fiscal y el reintegro a los empleados públicos de parte de su paga extra de 2012, han sido factores fundamentales para el impulso del gasto de las familias. Ello se ha visto reflejado en una mejora de la confianza de los consumidores y del comercio minorista que se sitúan en niveles históricamente altos”, apuntaba esta semana la CEOE en su Panorama Económico.

En efecto, desde ANGED apuntamos desde hace tiempo que la progresiva recuperación del empleo era el indicador más fiable para anticipar el cambio de tendencia en el consumo y, en consecuencia, en el comercio. De hecho, el consumo acumula ya 15 meses en tasas de crecimiento superiores al 2%. Esta tendencia se ha traducido en un repunte de la actividad comercial, principalmente en las categorías de no alimentación (textil, electrónica, electrodomésticos, cuidado personal), que fueron por otro lado las más afectadas por la caída del consumo durante la crisis. Mientras que por el lado de la alimentación, llega también síntomas de recuperación: los productos de gran consumo acumularon un crecimiento del 2% hasta noviembre.

¿Cómo ha influido esta tendencia en la generación de empleo del sector? De una forma directa desde los primeros indicios de cambio en el consumo. De hecho, La afiliación media a la Seguridad Social en el sector del comercio ha crecido por encima del 2% en los últimos 20 meses, con una aceleración en 2015: cada mes ha habido de media 38.620 afiliados más a la Seguridad Social en el sector del comercio, frente a un crecimiento medio de 27.400 personas en 2014.

seguridad_social

Evolución de los afiliados totales. Fuente: Panorama Económico CEOE

Ser más eficientes para proteger el planeta

Compromiso ANGED
ANGED y varias de sus firmas asociadas están adheridas al Pacto Mundial de Naciones Unidas, la mayor iniciativa voluntaria de responsabilidad empresarial y desarrollo sostenible del mundo. Ser firmante implica un compromiso con diez principios en favor de los derechos humanos, laborales y la protección medioambiental.

Entre ellos, el Principio número nueve del Pacto Mundial que “Las empresas deben favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías respetuosas con el medio ambiente”. Es decir, que las empresas deben apostar por un modelo que permita, entre otras cosas, utilizar los recursos existentes de forma más eficiente. En este ámbito entran las plataformas, sistemas y elementos diseñados para una mayor eficiencia energética.

Un consumo energético eficiente es, por tanto, una medida clave tanto para el respeto del medio ambiente como para el ahorro, y así lo entienden ANGED y sus asociados. Como describimos en nuestro informe anual 2014, las mejoras e innovaciones puestas en práctica en los establecimientos han permitido a algunas empresas asociadas de ANGED alcanzar ya el objetivo de ahorro por metro cuadrado del 20% marcado por la Comisión Europea para 2020. Esto se logró gracias a una serie de medidas, entre otras:

  • Sistemas de climatización de última generación, con controles centralizados que permiten ganar eficiencia
  • Renovación y sustitución de la iluminación por otra de menor consumo, como el LED.
    Centralización del control de la iluminación
  • Mejoras en los murales de frío: cierres controlados y sustitución de la iluminación por LED
  • Generación de electricidad verde en los propios establecimientos: instalación de placas fotovoltaicas y energía solar térmica. En algunos casos se ha logrado una independencia energética del 14 % gracias a estas fuentes.
  • Mejora de los aislamientos térmicos de los establecimientos
  • Rampas mecánicas eficientes que reducen el número de horas en funcionamiento.
  • Adquisición de energía eléctrica certificada de fuentes renovables, hasta el 15 % del total en algunos casos
  • Reducción de gases refrigerantes y sustitución, cuando es posible, por otros más sostenibles.
  • Aprovechamiento de la luz natural

Este compromiso del sector con el ahorro energético y la apuesta por tiendas cada vez más eficientes es permanente. El objetivo es que todos -empresas, ciudadanos y la sociedad en general- seamos cada vez más respetuosos con el entorno que nos rodea.